Deliziare il palato in Val d’Ultimo

A S. Valburga trovate la locanda "Eggwirt" (al centro del paese), che esiste da generazioni ed è rinomata per la cucina tradizionale altoatesina.

Gustoso e delizioso è il pranzo alla locanda "Kirchsteiger" (accanto alla chiesa) o all'hotel "Seerast" (vicino alla diga).

All'hotel "Seerast" potrete anche farvi tentare da fantasiose coppe di gelato e torte fatte in casa.

Il piccolo ma raffinato ristorante di montagna "Steinrast" vi delizia a pranzo con piatti tradizionali e specialità della foresta e dei prati. Fino alle 17:00 è possibile gustare i dolci fatti in casa.

A Kuppelwies consigliamo il ristorante/pizzeria "Kuppelwies", che vanta una cucina raffinata e deliziose pizze cotte nel forno a legna.

Sulla collina di S. Maurizio, sopra Kuppelwies, si trova la locanda "St. Moritz" la cui specialità sono i piatti tipici altoatesini e, il martedì, la selvaggina.

Al centro del paese di S. Nicolò si trova la locanda "Mesner", con un piccolo ma raffinato menu, coppe di gelato e torte fatte in casa.

A S. Gertrude, merita una visita l'hotel-ristorante "Arnstein" e la sua prelibata cucina con menu a 5 portate.

Sempre a S. Gertrude, il ristorante/pizzeria "Lärchengarten" (aperto da venerdì a domenica, direttamente nei pressi dei larici millenari) è un ottimo posto per cenare.

Qui si trova anche la locanda "Hofschank bei den Urlärchen". È aperto il sabato e la domenica.

In estate, a S. Gertrude è aperto anche il ristorante più alto della Val d'Ultimo, il ristorante "Fontana Bianca". Direttamente nei pressi dell'omonimo lago, a 1900 m troverete deliziosa cucina casalinga tipica della valle.